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黄蜀葵胶 英文名:Abelmoschus manihot gum 性状:淡棕黄色略带绿色粉末,阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖为主要成分,略有清香味,溶于水成粘稠
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2021-05-25 |
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海藻酸钠 英文名:Ammonium alginate;别名:褐藻酸钠,海藻胶。 分子式: [C6H7O6Na]n。 性状:白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉。几无臭
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2021-05-25 |
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琼脂 琼脂,学名琼胶,英文名(agar),又名洋菜(agar-agar),冻粉,燕菜精,洋粉,寒天,大菜丝.琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的
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2021-05-25 |
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羟丙基甲基纤维素 英文名:Hydroxypropyl methylcellulose;别名:羟丙基甲基纤维素;羟基丙酸甲基纤维素。 分子量:59.08708;分子式:C3H7O ;EIN
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2021-05-25 |
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甜蜜素 甜蜜素(SodiumCyclamate)化学名:环己基氨基磺酸钠,通常是指环己基氨基磺酸的钠盐或钙盐。分子式:C6H11NHSO3Na ;分子量:20
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2021-05-25 |
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单辛酯 英文名:Mono-caprylin 别名: 单甘油酯。分子式:C11H22O4;分子量:218.30 。性状:常温下为浅黄色粘稠液或乳白色朔性体,无臭
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2021-05-25 |
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苯甲酸钠 英文名:Sodium benzoate 又称 :安息香酸钠。 分子式:C6H5CO2Na;分子量:144 。性状:白色颗粒或结晶性粉末亦或雪片。无臭或略
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2021-05-25 |
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羟丙基淀粉 英文名:Hydroxypropyl starch ether,简称:HPS;别名:羟丙基淀粉醚。分子式:C7H15NO3;分子量:161.20。 性状:白色粉末,可
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2021-05-25 |