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刺梧桐胶
英文名：Karaya gum 性状：淡黄至淡红褐色粉末或片状。未粉碎者呈浅黄色到至红棕色，半透明。略带醋酸味。不溶于水，但用碱脱乙
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2021-05-25 |
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刺槐豆胶
英文名：Locust beam gum 又称：角豆胶 洋槐豆胶 槐豆胶。性状：白色至黄色粉末 颗粒或扁平状片，无臭或带微臭，能分散于热或冷
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2021-05-25 |
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阿拉伯胶
英文名：Arabic gum 性状:浅白色至淡黄褐色半透明块状，或为白色至橙棕色粒状或粉末。无臭，无味。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘
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2021-05-25 |
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D-甘露糖醇
英文名：D-Mannitol。 分子式 C6H14O6；分子量：182.17。性状：无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭，具有清凉甜味
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2021-05-25 |
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木糖醇
英文名：Xylitol 分子式：C5H12O5；分子量：152.15。性状：木糖醇是从玉米芯、甘蔗渣等物质中提取的、的新型甜味剂，甜度相当于
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2021-05-25 |
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乳酸链球菌素
英文名：Nisin 性状：白色易流动粉末，含有活度不低于900IU/mg的乳酸链球茵素和不低于50%的氯化钠，其活度由氯化钠和非脂乳固体
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2021-05-25 |
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山梨酸钾
英文名：Potassium sorbate 化学名：己二烯-(2，4)-酸钾; 2,4-己二烯酸钾。 EINECS号 246-376-1；分子式：C6H7KO2； 分子量150.2
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2021-05-25 |
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结冷胶
英文名：Gellan Gum。别名： 凯可胶（Kelecogel）。 分子量：0.5106。 性状：干粉呈米黄色，无特殊的滋味和气味，约于150℃不经
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2021-05-25 |
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