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	酪蛋白英文名：Casein 又称：干酪素。性状：白色至淡黄色颗粒、粉末或片状，无臭无味或有轻微香气和滋味，不溶于水和醇，溶于碱液而成	2021-05-25
	卡拉胶英文名：Carrageenan 又称：角叉菜角。性状：白色或浅褐色颗粒或粉末，无臭或微臭；口感粘滑；溶于约80度水，形成粘性；透明或轻	2021-05-25